黒えごま(100g)

食品中の「αリノレン酸」含有量トップクラス！

えごまとは…
シソ科の一年草。食べると10年長生きするとの言い伝えから、別名「ジュウネン」とも呼ばれ、縄文時代から食べられていた歴史あるヘルシーフードです。

栄養豊富なこちらのえごま。
実はテラス蓼科から車で15分程、信州奥蓼科・笹原の特産品です。
私たちショップスタッフも植え付けから収穫、脱穀して商品化まで携わらせていただき、非常に思い入れのある商品です。
標高1,100ｍで栽培される「御射鹿池の恵」ブランドのえごまを是非お試しください。

◆黒えごま
焼いたお餅やおはぎに付ける、煮たジャガイモにあえる、クッキーに混ぜるなど食べ方いろいろ。ゴマと同じようにお使いいただけます。

原材料名：国産黒えごま(茅野市笹原産)
賞味期限：令和6年12月31日
保存方法：直射日光や高温を避け冷暗所で保存
販売者：笹原観光まちづくり協議会
長野県茅野市湖東1131
製造者：上松町特産品開発センター利用組合
長野県上松町小川3428

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